Betörende Seesicht kombiniert mit hochstehender Kulinarik

Ehrliche, lokale Produkte, sowie alte, beinahe vergessene Gemüsesorten beziehen wir von unseren ansässigen Produzenten / Produzentinnen, Bauern / Bäuerinnen und Fischer:innen. Deshalb achten wir bei all unseren Produkten, vom Wein bis hin zur Blüte, auf höchste Qualität und nachhaltigen Anbau.